烟台莱山区职业学校（原烟台一职专东校）位于山东省烟台市莱山区，拥有优越的办学条件和优美的育人环境。该学校是莱山区**一所公办职业学校，以服务为宗旨，以就业为导向，严格管理，教育教学成绩斐然。学校开设的专业包括中餐烹饪、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、音乐表演、美术设计与制作、计算机应用、会计事务、电子商务等。近年来，学校与烟台一职专联合办学，合作密切，资源共享，共同发展。

烟台莱山区职业学校以“三教”改革为抓手，聚焦内涵建设，聚力高质量发展，全面提升办学水平和服务能力。该校还重视产教融合、校企合作，与多家企业合作，共同培养高素质技术技能人才。此外，学校还积极推进信息化建设，打造智慧校园，提升教育教学效率和质量。

烟台莱山区职业学校注重培养学生的实践能力和职业素养，积极推进“岗课赛证”综合育人，提高学生的就业竞争力。近年来，该校学生在各级技能大赛中屡获佳绩，得到了社会的广泛认可。

总的来说，烟台莱山区职业学校是一所注重实践技能培养、坚持产教融合和校企合作的全日制普通高等职业学校，为当地经济社会发展培养了大量高素质技术技能人才。